ガーデンアイランド
ハワイ州の中で最北端に位置し、一番初めに火山活動でできた古い島カウアイ島は、ガーデンアイランドと呼ばれる花と緑に囲まれる素晴らしい自然で一杯の島です。
島の中央には標高1598mのワレアイアイ山がそびえ東からの貿易風をさえぎっています。そのため東側と西側では年間雨量がまったく異なり、山頂付近では年間雨量12000mmと多く、植物が良く育つ環境になっています。
また、豊富な雨や風で浸食されたハワイのグランドキャニオンと呼ばれるワイメア渓谷やナ・パリ・コーストは雄大な景観をつくりあげ、観光名所にもなっています。
カウアイ島の産業は、かつてハワイ全体でサトウキビプランテーションが盛んだったように、カウアイ島でもサトウキビが栄えていました。
その後はコーヒー産業へ転換され、ハワイ州の中でも農地面積や収穫高が最も高いです。また、水量が豊富な土地柄をいかしタロイモの生産も盛んに行われています。
カウアイ島のイベント